Notre carte Télécharger la carte Antipasti Commander Antipasti Antipasti Suggestion 19,90€ Burrata pugliese, Tomates fraîches, olives, basilic concassés avec Huile d’olive et Balsamique Crostini au pain Bio, Jambon de Parme Bresaola all’italiana 13,90€ Carpaccio de Bresaola, artichauts marinés, tomates cocktail, copeaux de Grana Padano, Câprons, Roquette. Insalata Caesar (salade César) 18,40€ Salade multi-feuille, dinde panée, tomates cocktail, croûtons, oeuf dur, copeaux de Grana Padano et sauce César (mayonnaise, balsamique, échalotes, ciboulette) Réserver Commander Pizza La Calabrese suggestion 15,90€ Base tomate, mozzarella di Bufala, saucisse piquante et Nduja PIQUANTE++ Matteo 18,40€ Base « Bolognese » (sauce viande de Bœuf & Veau), mozzarella, lardons, fromage de Chèvre, œuf, origan. Calzone 16,80€ Tomate, Mozzarella, Jambon, œuf élevage en plein air, Origan (Pizza chausson) La Carciofi 15,90€ Base pesto d’artichauts (sauce mixée artichauts, amandes, basilic, H. Olive), Mozzarella di Bufala*, Tomates séchées, Artichauts alla Romana, Olives Taggiasche et roquette Réserver Commander Pizza Commander Pasta e Risotto Commander Pasta e Risotto Risotto al Grana Padano e Balsamico di Modena suggestion 15,90€ Riz arborio Crème à la grana padano et Balsamique de Modene 7 ans d’âge Fagottini 4 Formaggi 16,20€ Ballotins de pâtes fraîches aux 4 fromages, crème de Grana Padano Rigatoni alla Carbonara 14,90€ "les vraies sans la crème" Guanciale (joue de porc), oeufs frais, Grana Padano Réserver Commander Dolci Tiramisù alla Prugna suggestion 9,20€ Compotée aux prunes françaises Mousse mascarpone Madeleines « maison » et sirop Coppa Nocciolataaaaa Suggestion 10,50€ Crème noisette chocolat, Boules de glace Rocher, Mascarpone et Noisettes du Piémont, Chantilly, Noisettes du Piémont et Brownie Maison La Panna Cotta 8,20€ Au choix : sauce chocolat, sauce caramel, coulis de fruits rouges, ou cerises Amarena Réserver Commander Dolci Commander
